Si è conclusa oggi la visita di quattro giorni condotta dalle delegazione diplomatica bulgara in Giappone. Tra di essi il Primo Ministro Borisov, il Ministro della Cultura Rashidov, il Ministro dell'Economia Traikov, quello degli Esteri Mladenov, quello dell'Agricoltura Naydenov ed ovviamente lui...l'Ozeki Kotooshu, alias Kaloyan Mahlianov Stefanov, che si è riunito con i diplomatici nell'ambasciata bulgara (nella foto) ed è stato insignito ancora una volta del ruolo di ambasciatore culturale e referente ufficiale delle buone relazioni tra la Bulgaria ed il Giappone.
Kotooshu ed i massimi rappresentanti bulgari hanno battuto il tradizionale martello ligneo giapponese, che nel Paese del Sol Levante viene utilizzato per la preparazione del sakè ed hanno poi assistito alla preparazione di numerosi pezzi di sushi, cucinati con cura da uno chef nipponico, nonchè tagliati da un salmone di circa 2 metri per 108 Kg di sushi! Particolare attenzione all'Ozeki è stata promossa proprio dal Primo Ministro Borisov, che ha specificato come la nazione bulgara e l'Europa intera siano orgogliosi di avere un rappresentante come lui nello sport più prestigioso ed imperiale dell'intero Giappone. Per altro il Primo Ministro Borisov ha anche affermato l'importanza economica rivestita dal principale sponsor di Kotooshu stesso, cioè lo Yogurt "Bulgària": sia il campione che lo yogurt, ha sottolineato Borisov, sono il sugello finale per ogni visita diplomatica della rappresentanza bulgara in Giappone. Borisov stesso, infine, ha fatto omaggio della Coppa della Repubblica Bulgara al vincitore dell'Hatsu-Basho, cioè lo Yokozuna Hakuho.
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